本日午後から明日の夕方までは
1泊2日の子どもゆめ基金助成活動を予定していたが
一週間前に富山県から感染拡大緊急警報が発出されたため
中止
(参加予定者は30人、その他定員締切で20人キャンセル待ち)
そのため
山村留学生のみで予定した活動を実施することに
昼食後、中西さんのあんないで森に入り
たくさんの山菜を採って持ち帰り
夕食は指導員と子どもたちで自炊
山菜混ぜご飯チームは薪でご飯を炊く
初夏のスープチームは野菜と鶏肉だんごで
山菜チームは山菜天ぷらと煮浸し
デザートにはチームはワラビもちづくり
私は小学生3人と山菜料理
美味しくできました。
くま